Pannacotta Strawberry Flavor ~

Hi Blogers! Apa kabar niih ?
nahh.. mumpung lagi belom dapat kerjaan dan demi menghilangkan suntuk dirumah
saya memilih untuk mencoba sesuatu yang belum saya cobaa..hihihi

and this's it ! Pannacotta Strawberry ala Chef Tresia!

PannaCotta Strawbery Ala Chef Tresia :)

Bahan - bahan PannaCotta :
- 300 ml Whipped Cream
- 300 ml susu segar (saya pake Ultra milk)
- 5 SDM gula pasir (ini tergantung kamu ya guys,, klo suka manis bisa ditambah :) )
- Seharusnya menggunakan bubuk gelatin , tapi berhubung susah carinya , bisa diakalin pake   2 Bungkus bubuk    agar-agar (Saya pake Nutrijel, biar kenyal) 
- 1/2 sdt vanila (biar lebih terasa vanilanya)

Sauce Strawberry : 

- Buah Stoberi-nya (1 bungkus / 14 buah cukup buat saucenya )

- Gula pasir 3 SDM ( Bisa ditambah takarannya sesuai kemauan kamu)

Hiasan :

- 1 buah Markisa 

Cara membuat Pannacotta :
1. Masukan semua bahan (whipped cream,susu segar,gula,bubuk agar2 & vanila) ke dalam panci kecil
2. Masak dan aduk hingga mendidih dan adonan mulai kenyal,
3. Matikan api, tuang ke dalam cetakan, mangkuk kecil, atau gelas wine(saya pake cetakan)
4. Dinginkan dalam kulkas sebelum di sajikan

sembari menunggu dinginnya pannacotta tadi, yuk bikin saucenya :)

here we go!

Cara Membuat Sauce Strawberry :

1. Cuci bersih strawberry

2. Parut atau blender buah strawberry-nya, (ambil sarinya aja yaa guys) sisihkan.

3. Masukan sari stoberi tadi & gula dalam panci , didihkan.

4. Matikan api dan tuangkan ke pannacotta yang telah dikeluarkan dari cetakannya :)

Selesaaaiiii!! Gampang banget kan ?????

Saatnya dihias & disajikann guys!!

Nah, adalah pertama kalinya saya bikin pannacotta ini, taste of pannacotta? notbad lho! apalagi saucenyaaa...yummmmyyyyy banget !! 

so, what are u waiting for? Let's try it! Cooking is fun!

See you at another recipe!!

Have a nice days guys ;)

Warmest Regards,

Tresia White